中文名称:大豆分离蛋白中文别名:豆蛋白质英文名称:SOY PROTEIN ISOLATE英文别名:Soya proteinCAS:9010-10-0
大豆分离蛋白性状为黄色粉末，蛋白质含量90%，具有凝胶性、乳化性、保油性、持水性等功能性质，应用于肉灌制品，如西式火腿肠、火腿、红肠、烤肠等，
大豆分离蛋白是大豆蛋白，产品呈微黄色粉末，具有良好的凝胶和乳化性能，广泛用于乳化型肉糜制品以及鱼糜制品中，易于与肉制品结合，改善产品的质地，提高弹性和切片性，提高产品的出品率，降低成本。它是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。
大豆分离蛋白 大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。
口感纯正滑爽：该产品经过特殊生化改性加工，去除了大豆中固有的腥味，同时也去除了大部分的苦味物质，口感纯正，滑爽，风味俱佳【食品添加剂的介绍】：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。
【关于下单】：请与在线客服联系确认是否有货,并确认收货地址以及协商发货详情,请您拍下后在网页上填写完整准确的收货信息,避免地址有误收不到东西,谢谢您的配合与支持!
【关于发货】：发货时间以买家付款时间为准,如果遇到额外情况,我们会提前告知,亲们在购买时也可以咨询客服。
【关于签收】：为保障您的权益,请当场验货卸车,如包装破损、商品数量不对,请勿签收并拍照跟我们在线客服协商解决,感谢您的配合。
